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單項選擇題

《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》指出：乳制品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立生鮮乳進(jìn)貨查驗制度，（）檢測收購的生鮮乳。

A.每天
B.每周
C.逐批

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單項選擇題

《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》指出：禁止在生鮮乳生產(chǎn)、收購、儲存、運輸、銷售過程中添加（）

A.食品添加劑
B.水
C.任何物質(zhì)

單項選擇題

食品生產(chǎn)者采購食品原料時，應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的（）

A.投產(chǎn)日期
B.設(shè)備、設(shè)施狀況
C.許可證和產(chǎn)品合格證