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判斷題

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員至少應(yīng)當(dāng)進(jìn)行一次健康檢查，取得健康證明后方可永久參加工作。

答案：錯(cuò)誤

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企業(yè)生產(chǎn)的食品沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并報(bào)省級(jí)質(zhì)量監(jiān)督行政部門備案。

答案：錯(cuò)誤

國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督行政部門負(fù)責(zé)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的制定。

答案：錯(cuò)誤