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判斷題

各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門對出現(xiàn)質(zhì)量安全問題的食品，進行加嚴檢驗。

答案：正確

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取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)必須具備產(chǎn)品出廠檢驗?zāi)芰?，并按?guī)定實施出廠檢驗。

答案：正確

保質(zhì)期是指預(yù)包裝食品在標簽指明的貯存條件下，預(yù)計的終止食用日期，在此日期之后，預(yù)包裝食品可能不再具有消費者所期待的特征，不宜再食用。

答案：正確