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單項選擇題

食品檢測和微生物學(xué)實驗室中最常用的一種濕熱滅菌法是（），它適用于各種耐高溫而又不怕蒸汽的物品滅菌。

A.流通蒸汽消毒法
B.間歇滅菌法
C.高壓蒸汽滅菌法
D.煮沸消毒法

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產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)定，國家對產(chǎn)品質(zhì)量實行以抽查為主要方式的監(jiān)督檢查體制。

答案：正確

對列入目錄的產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必須取得生產(chǎn)許可證，方能生產(chǎn)、銷售，經(jīng)銷企業(yè)可以銷售未獲得生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品。

答案：錯誤