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多項(xiàng)選擇題

下列哪幾項(xiàng)是平板計數(shù)培配制和使用應(yīng)該注意的事項(xiàng)（）

A.根據(jù)培養(yǎng)基標(biāo)簽上的使用方法，按比例稱取培養(yǎng)基固體粉末
B.在加熱熔化時，要不斷攪拌，以防糊底
C.分裝時不要讓培養(yǎng)基沾染瓶口
D.使用紗布或棉花包扎瓶口后，不需滅菌可直接使用

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多項(xiàng)選擇題

感官檢驗(yàn)包括（）

A.視覺檢驗(yàn)
B.味覺檢驗(yàn)
C.嗅覺檢驗(yàn)
D.觸覺檢驗(yàn)

多項(xiàng)選擇題

食品生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)類型包括（）

A.原輔材料檢驗(yàn)
B.過程檢驗(yàn)
C.出廠檢驗(yàn)
D.監(jiān)督檢驗(yàn)