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單項(xiàng)選擇題

烹調(diào)加工人員保持（）的清潔衛(wèi)生，是防止食品污染的重要途徑。

A.蔬菜
B.肉類
C.魚(yú)類
D.原料

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單項(xiàng)選擇題

開(kāi)拓創(chuàng)新要有（）和科學(xué)思維，同時(shí)要有堅(jiān)定的信心和意志。

A.創(chuàng)新意識(shí)
B.尊師重教
C.傳承精神
D.合作精神

單項(xiàng)選擇題

《中國(guó)居民膳食指南》主體框架是由（）、特定人群膳食指南和平衡膳食三部分構(gòu)成。

A.一般人群
B.老年人人群
C.少兒人群
D.糖尿病人群