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單項選擇題

根菜類蔬菜的初加工方法主要有：（）整理、清水洗凈或冷水浸泡。

A.晾曬
B.削刮
C.鹽水洗
D.冷水洗

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單項選擇題

食品中的農藥污染來源于（）。

A.使用農藥
B.生物富集作用
C.農作物從環(huán)境中吸收
D.以上都是

單項選擇題

天然氣是一種優(yōu)質燃料，著火點（），干凈衛(wèi)生，溫度高。

A.高
B.低
C.大
D.小