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單項(xiàng)選擇題

回鍋肉主料預(yù)熟處理時(shí)以（）為佳。

A.斷生
B.半生
C.半熟
D.全熟

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單項(xiàng)選擇題

濃白湯的特色是（），色白如奶。

A.湯稠味厚
B.湯濃味鮮醇
C.湯清味鮮醇
D.湯渾味鮮醇

單項(xiàng)選擇題

社會(huì)主義道德建設(shè)的基本要求是：愛祖國、愛人民、愛勞動(dòng)、（）、愛社會(huì)主義。

A.愛科學(xué)
B.愛學(xué)習(xí)
C.愛生活
D.熱愛黨