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判斷題

嬰幼兒的必需氨基酸的需要量遠(yuǎn)高于成人，但必需氨基酸種類的需求與成人一致。

答案：錯(cuò)誤

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碳水化合物供給充足時(shí)，部分碳水化合物轉(zhuǎn)化為糖元儲存在肝內(nèi)，剩余碳水化合物能轉(zhuǎn)化成脂肪。

答案：正確

生長發(fā)育所需的熱量與生長發(fā)育速度成反比，生長發(fā)育速度愈快所需熱量愈多。

答案：錯(cuò)誤