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多項選擇題

食品產(chǎn)品的分析包括（）。

A.感官分析評價
B.添加劑糕點
C.分析衛(wèi)生學檢驗
D.營養(yǎng)成分分析
E.功效成分分析

你可能感興趣的試題

多項選擇題

從《食物營養(yǎng)成分速查》中可獲得（）。

A.常見的營養(yǎng)素損失因子
B.食物的配方
C.食物的優(yōu)劣
D.食物重量損失率

多項選擇題

營養(yǎng)素損失因子與（）中營養(yǎng)素含量有關(guān)。

A.食物原料
B.土壤
C.烹飪食物
D.加入的調(diào)味品