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制作魚茸泥時(shí)不可加入菜汁,但在制作()菜肴時(shí)可以加入。
A、一般
B、風(fēng)味
C、熱菜
D、冷菜
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單項(xiàng)選擇題
長(zhǎng)期攝入有毒金屬和非金屬會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生()作用。
A.致畸
B.致癌
C.致突變
D.以上都是
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創(chuàng)新菜點(diǎn)一定要有較大的()價(jià)值。
A、營(yíng)養(yǎng)
B、開拓
C、推廣
D、開展
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