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菜點研發(fā)創(chuàng)新的()主要從消費需求的變化、新原料新技術的發(fā)展、菜點生命周期縮短、餐飲市場競爭的加劇和餐飲工作者的歷史使命五個方面來體現(xiàn)。
A.驅動力
B.來源
C.源頭
D.要求
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