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單項選擇題

創(chuàng)新菜點的評價方法之一是創(chuàng)新菜點是否具備（）價值

A.人文
B.利用
C.學術(shù)
D.經(jīng)濟

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單項選擇題

掛霜菜的特點之一是表面形成（）。

A.白色糖霜
B.色澤金黃
C.色澤金紅
D.明亮晶瑩

單項選擇題

菜點研發(fā)創(chuàng)新的途徑之一是利用（），引領(lǐng)時尚潮流

A.技術(shù)手段
B.現(xiàn)代文化
C.科學知識
D.現(xiàn)代科技