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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述河豚魚(yú)中毒的預(yù)防？
答案：
河豚魚(yú)是味道鮮美但含有劇毒的魚(yú)類。一旦中毒，無(wú)特效藥可治，主要還是預(yù)防。應(yīng)加強(qiáng)宣傳，防止誤食。對(duì)于鮮河豚魚(yú)由水產(chǎn)部門統(tǒng)一...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述引起肉毒桿菌食物中毒的食物？
答案：
引起肉毒桿菌食物中毒的食物因飲食習(xí)慣或飲食組成不同而有差異。我國(guó)以家庭自制的發(fā)酵食品為最多，如豆腐、豆豉、臭豆腐、面醬等...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述引起葡萄球菌食物中毒的食物？
答案：
引起葡萄球菌食物中毒的食物主要為肉制品，剩米飯、糯米糕、熏魚(yú)、奶及奶制品，含奶冷飲制品等?；计咸亚蚓撔云ぱ准吧虾粑?..
