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單項(xiàng)選擇題

水溶性維生素的共同特點(diǎn)下列哪一項(xiàng)是不對(duì)的()

A．主要參與輔酶的形成，有高度的分子特異性
B．可迅速?gòu)哪蛑信判?br /> C．不需每日供給
D．缺乏后癥狀迅速出現(xiàn)
E．過(guò)量時(shí)一般不易發(fā)生中毒

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單項(xiàng)選擇題

脂溶性維生素的共同特點(diǎn)下列哪一項(xiàng)是對(duì)的()

A．分子特異性高
B．不易溶于脂肪和脂肪溶劑中
C．需每天供應(yīng)
D．過(guò)量攝入易致中毒
E．脂溶性維生素排泄快

單項(xiàng)選擇題

在2歲以上小兒膳食中，碳水化合物所產(chǎn)的能量應(yīng)占總能量的()

A．50%～60%
B．55%～65%
C．50%～70%
D．60%～70%
E．40%～50%