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判斷題

酒精具有較強(qiáng)的脫水作用，使蛋白分子結(jié)構(gòu)松解，并使蛋白白質(zhì)變性和凝固。

答案：正確

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低溫輔助防腐法在一定程度上減緩并控制遺體的自溶和腐敗，達(dá)到暫時(shí)保存遺體的目的。

答案：正確

浸泡防腐法通常是作為灌注防腐法的輔助保存方法。

答案：正確