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填空題

一般來說，從菌種到發(fā)酵屬于“生物合成”，即（）；從發(fā)酵液預處理到精制則屬于“化學工程”，即（）。

答案：發(fā)酵；提煉

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（）是產生抗生素的主要來源，其中以放線菌產生的最多，真菌其次，細菌的又次之，動、植物來源的最少。

答案：微生物

抗生素的生產目前主要由（）進行生物合成。很少數的抗生素如氯霉素、磷霉素等亦可用化學合成法生產。

答案：微生物發(fā)酵法