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填空題
酶在反相膠束體系中的活力主要由()、()、()這三個(gè)方面的因素決定。
答案:
核心水團(tuán)的大??;表面活性劑的種類(lèi);反膠束微粒的濃度
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填空題
按照國(guó)際酶學(xué)委員會(huì)的分類(lèi)方案,蛋白類(lèi)酶可以分為()、()、()、()、()、()6大類(lèi)。
答案:
氧化還原酶;轉(zhuǎn)移酶;水解酶;裂合酶;異構(gòu)酶;合成酶(連接酶)
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填空題
依手性催化劑的不同,催化的動(dòng)力學(xué)拆分又可分為()、()。前者主要以酶或微生物細(xì)胞為催化劑,后者主要以手性酸、手性堿或手性配體過(guò)渡金屬配合物為催化劑。
答案:
生物催化動(dòng)力學(xué)拆分;化學(xué)催化動(dòng)力學(xué)拆分
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