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問答題

【簡答題】微生物發(fā)酵液的組成體系有哪些？

答案：微生物發(fā)酵液的組成體系有：
（1）在液相中有可溶性的營養(yǎng)物質(zhì)，可溶性的鹽類和微生物的代謝產(chǎn)物。有時某些不溶性的...

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【簡答題】供氧方面和需氧方面的各種阻力有哪些？

答案：供氧方面和需氧方面的各種阻力有：
⑴供氧方面的阻力有：
①1/K1氣體主體與氣-液界面間的氣膜阻力<...

【簡答題】影響微生物需氧量的因素有哪些？

答案：

影響微生物需氧量的因素：
⑴微生物種類和生長階段
⑵培養(yǎng)基的組成
⑶培養(yǎng)液中溶解氧濃度的影響
⑷培養(yǎng)條件
⑸CO₂的影響