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單項選擇題

兔肉具有（）的營養(yǎng)特點。

A、低蛋白，低脂肪
B、低蛋白，高脂肪
C、高蛋白，低脂肪
D、高蛋白，高脂肪

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單項選擇題

羊肉中含有大量的左旋肉堿，對（）營養(yǎng)發(fā)揮重要作用。

A、肝臟
B、胰臟
C、脾臟
D、心臟

單項選擇題

香味淡，質(zhì)地脆嫩，品質(zhì)佳的芹菜品種是（）。

A、實心芹菜
B、空心芹菜
C、旱芹菜
D、水芹菜