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單項(xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)（）表示攝入蛋白質(zhì)在體內(nèi)被利用的情況，即在一定條件下，體內(nèi)儲(chǔ)留的蛋白質(zhì)在攝入蛋白質(zhì)中所占的比例。

A、生物價(jià)
B、功效比值
C、凈利用率
D、分解率

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單項(xiàng)選擇題

某中等體力勞動(dòng)的婦女，身高155厘米，每日需能量40千卡／千克，根據(jù)碳水化合物提供的能量占總能量的60％計(jì)算，每日需碳水化合物（）克。

A、200
B、300
C、400
D、500

單項(xiàng)選擇題

（）為能量平衡的常用觀(guān)察指標(biāo)。

A、血脂濃度
B、心率
C、體重
D、肺活量