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單項(xiàng)選擇題

轉(zhuǎn)基因食品就是把一種生物的部分（）轉(zhuǎn)移到另一種生物體內(nèi)，使生物的特征和功能按照設(shè)計(jì)者的目的發(fā)生變化。

A、DNA
B、RNA
C、組織
D、細(xì)胞

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單項(xiàng)選擇題

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)將香精單體分為以下三類，但不包括：（）。

A、允許使用的香精單體
B、控制使用的香精單體
C、禁止使用的香精單體
D、暫時(shí)允許使用的香精單體

單項(xiàng)選擇題

（）有果膠分解物、辛香料提取物、瓊脂低聚糖、乳酸鏈球菌素、丙酸、殼聚糖、溶菌酶、魚精蛋白等8類。

A、化學(xué)防腐劑
B、物理防腐劑
C、天然食物防腐劑檸檬酸
D、生物防腐劑