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單項(xiàng)選擇題

屠宰后的牲畜肉品一般經(jīng)過(guò)尸僵、成熟、沐浴、（）4個(gè)階段。

A、腐敗
B、軟化
C、硬化
D、分解

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單項(xiàng)選擇題

正常人一次食用（）純甲醇就會(huì)死亡。

A、30-100g
B、100-150g
C、150-200g
D、200-250g

單項(xiàng)選擇題

人類膳食中亞硝酸鹽的主要來(lái)源為（）。

A、海產(chǎn)類
B、肉類
C、糧食
D、蔬菜