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單項選擇題

餐盒、叉勺、餐巾紙等一次性餐具費用是（）的附加費用。

A、員工餐
B、餐館酒樓
C、學生營養(yǎng)餐
D、外送盒飯用

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單項選擇題

將主食及（）成相加，即為營養(yǎng)套餐的成本。

A、各道菜點
B、菜肴
C、湯菜
D、副食

單項選擇題

套餐菜單上除標明營養(yǎng)素供給量（）外，還可以宣傳營養(yǎng)小知識或名菜名點小知識。

A、實際值
B、標準
C、參考值
D、數(shù)據(jù)