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單項選擇題

使人體體液呈堿性的（）只能從食物中攝取。

A、無機陽離子
B、有機陽離子
C、無機陰離于
D、有機陰離子

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單項選擇題

膳食平衡的十大干衡不包括：（）。

A、情緒與食欲平衡
B、葷與素平衡
C、動與靜平衡
D、水與體液平衡

單項選擇題

十大平衡理論的核心是（），是營養(yǎng)配餐的關鍵。

A、酸與堿的平衡
B、主食與副食的平衡
C、饑與飽的平衡
D、寒與熱的平衡