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單項選擇題

“什錦炒飯”的搭配是屬于（）搭配。

A、葷素搭配
B、主副搭配
C、口味搭配
D、主、配料搭配

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單項選擇題

一日三餐中，午餐能量占今日總能量的（）。

A、50％
B、60％
C、40％
D、30％

單項選擇題

制定中小學(xué)生營養(yǎng)午餐食譜，應(yīng)遵循的原則不包括（）。

A、營養(yǎng)
B、衛(wèi)生
C、價廉
D、合理