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多項(xiàng)選擇題

食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品的（）等內(nèi)容。

A.名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量
B.生產(chǎn)批號(hào)
C.供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式
D.進(jìn)貨日期

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多項(xiàng)選擇題

下列哪些食品是食品安全法禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的？（）

A.未經(jīng)檢疫的肉類(lèi)
B.腐爛變質(zhì)食品
C.未經(jīng)冷藏的食品
D.超過(guò)保質(zhì)期限的食品

多項(xiàng)選擇題

食品標(biāo)簽上必須標(biāo)注以下哪些內(nèi)容？（）

A.保質(zhì)期
B.生產(chǎn)日期
C.詳細(xì)的廠(chǎng)址及企業(yè)名稱(chēng)
D.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)