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單項(xiàng)選擇題

咖喱粉是用（）而制作而成的調(diào)味品。

A.咖喱的果實(shí)
B.咖喱的種子
C.咖的葉子
D.多種香辛調(diào)料

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單項(xiàng)選擇題

山西的老陳醋是用（）作為原料制作而成。

A.糯米
B.大米
C.高粱
D.麩皮

單項(xiàng)選擇題

（）為廣東地區(qū)對(duì)釀制醬油時(shí)加入少量焦糖，致使產(chǎn)品呈現(xiàn)深黑色的醬油的俗稱。

A.老抽
B.生抽
C.甜醬油
D.復(fù)制醬油