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問答題

【簡答題】什么是抗維生素？其拮抗機理為何？

答案：抗維生素(或稱維生素的拮抗物)，是指那些具有和維生素相似的分子結(jié)構(gòu)，卻不具有維生素生理功用的物質(zhì)。它可以代替輔酶中維生素...

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【簡答題】影響魚類對維生素需要量的有哪些因素？

答案：（1）維生素在飼料中以某種不能被魚、蝦類利用的結(jié)合態(tài)存在，如谷物糠麩中的泛酸、煙酸含量雖很高，
但由于它們以某...

【簡答題】維生素有哪些特點？

答案：維生素是維持動物健康、促進動物生長發(fā)育所必需的一類低分子有機化合物。這類物質(zhì)在體內(nèi)不能由其他物質(zhì)合成或合成很少，必須經(jīng)常...