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名詞解釋

褐變反應(yīng)

答案：配合飼料在貯藏中如果保管不善，飼料會(huì)自身發(fā)熱，在溫度升高的條件下易發(fā)生褐變反應(yīng)，主要是在糖類的羰基和蛋白質(zhì)中賴氨酸側(cè)鏈的...

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必需脂肪酸

答案：動(dòng)物生長(zhǎng)所必需，但動(dòng)物體本身不能合成，必須由飼料直接提供的脂肪酸。

單項(xiàng)選擇題

魚類具有先天性Ⅱ型糖尿病的體質(zhì)是指（）

A.魚類不能很好地利用糖
B.魚類胰島素分泌不足
C.魚類對(duì)糖的利用能力不如陸上動(dòng)物
D.魚類患有糖尿病