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名詞解釋

抗維生素

答案：指那些具有和維生素相似的分子結(jié)構(gòu)，卻不具有維生素生理功用的物質(zhì)。它可以代替輔酶中維生素的位置，與維生素競(jìng)爭(zhēng)和有關(guān)酶結(jié)合，...

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