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名詞解釋

蛋白質(zhì)互補(bǔ)

答案：也叫氨基酸互補(bǔ)作用。將多種飼料合理搭配在一起，令飼料中必需氨基酸相互補(bǔ)償，使其比例接近魚蝦需要模式，以提高蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)...

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限制性氨基酸

答案：指在飼料蛋白質(zhì)中必需氨基酸的含量和魚蝦的需要量和比例不同，其相對(duì)不足的某種氨基酸稱之為限制性氨基酸。

半必需氨基酸

答案：半胱氨酸和酪氨酸在體內(nèi)能分別由蛋氨酸和苯丙氨酸合成，如果飼料中能夠直接提供兩種氨基酸，在動(dòng)物體內(nèi)就不必耗用苯丙氨酸和蛋氨...