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問答題
【簡答題】畜牧生產(chǎn)單位多樣性的特征是什么?
答案:
既有大量的小生產(chǎn)者,也有少數(shù)規(guī)模大、現(xiàn)代化的牧場和畜牧飼養(yǎng)項目。
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名詞解釋
禽肉加工制品
答案:
是指運用物理或化學的方法,配以適當?shù)妮o料和添加劑,對禽肉原料進行工藝處理最終所得的產(chǎn)品。
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填空題
畜產(chǎn)品主要包括()、()、()、()、()、()、()、()八大類。
答案:
肉;蛋;奶;毛;絨;皮;絲;蜜
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