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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】同一溫度下,為什么濕熱消毒滅菌效果較干熱消毒滅菌效果好?

答案: 濕熱由于空氣和水蒸汽的作用,導(dǎo)熱快,穿透力強(qiáng),能透入菌體,使菌體胞膜膨脹破裂,原漿流出,受熱凝固變性,同時(shí)蒸汽具有潛熱,...
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