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多項(xiàng)選擇題

蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分包括（）。

A.水分
B.蛋白質(zhì)
C.礦物質(zhì)
D.維生素
E.糖類(lèi)

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多項(xiàng)選擇題

以下屬于魚(yú)類(lèi)的品種有（）。

A.鮑魚(yú)
B.魷魚(yú)
C.烏賊
D.銀魚(yú)
E.鱔魚(yú)

多項(xiàng)選擇題

下列畜類(lèi)肉品浸出物中，屬于含氮化合物的是（）。

A.肌酸
B.糖類(lèi)
C.氨基酸
D.礦物質(zhì)
E.有機(jī)酸