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單項選擇題

客房是賓客生活、器具、辦公的重要場所，其設計布置應綜合考慮安全、（）、舒適與效率的原則。

A.美觀
B.清潔
C.健康
D.周到

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單項選擇題

我國為適應旅游業(yè)的發(fā)展需要，提高旅游飯店的管理水平，于1988年制定了《中華人民共和國評定旅游涉外飯店星級的規(guī)定》，并于1988年（）起執(zhí)行。

A.9月1日
B.4月1日
C.10月1日
D.1月1日

單項選擇題

（）飯店經(jīng)營者的代表人物愷撒·里茲提出了“客人永遠是對的”飯店經(jīng)營理念。

A.客棧時期
B.商業(yè)飯店時期
C.大飯店時期
D.現(xiàn)代飯店時期