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單項選擇題

講求和提高客房（），是飯店管理者從事客房經(jīng)營活動的基本準則。

A.舒適程度
B.服務水平
C.經(jīng)營效益
D.周到服務

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【簡答題】個性服務的含義和內(nèi)容是什么？

答案：個性服務是指有針對地滿足不同客人合理的個別需求的服務。
個性服務的內(nèi)容主要有：
（1）更靈活的服務；...

【簡答題】請簡述客房衛(wèi)生的逐級檢查制度的內(nèi)容有哪些？

答案：

（1）服務員自查；
（2）領班查房；
（3）主管抽查；
（4）經(jīng)理查房。