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判斷題

由于飯店布件使用量大，容易損耗，因此，搞好布件管理有十分重要的經(jīng)濟(jì)意義。（）

答案：正確

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由于客房物品種類(lèi)繁多，因而在其選擇時(shí)必須堅(jiān)持實(shí)用、美觀和價(jià)格合理的原則。（）

答案：正確

建立設(shè)備檔案制度，由客房部門(mén)建立設(shè)備檔案、設(shè)備卡號(hào)。（）

答案：錯(cuò)誤