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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述酶與一般催化劑的相同和不同。

答案：相同：降低反應(yīng)活化能，不改變反應(yīng)的平衡常數(shù)，反應(yīng)前后催化劑數(shù)量不變。
不同：酶促反應(yīng)高效；有專一性；常溫常壓下...

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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】區(qū)別于普通催化劑，酶催化有哪些特點(diǎn)？

答案：區(qū)別于普通催化劑，酶催化特點(diǎn)有：高效性；高度專一性；容易失活；常溫常壓下作用；活性受調(diào)控；催化活力與輔助因子有關(guān)。

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】蛋白質(zhì)在生物體內(nèi)有哪些作用。

答案： ①貯藏蛋白、營(yíng)養(yǎng)蛋白的利用；
②反常蛋白、短壽命蛋白的清除；
③肽鏈的修飾加工、蛋白質(zhì)前體加工、細(xì)胞...