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多項(xiàng)選擇題

為充分發(fā)揮食物蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，在調(diào)配膳食時(shí)，應(yīng)遵循蛋白質(zhì)互補(bǔ)的（）原則。

A.食物的生物學(xué)種屬愈遠(yuǎn)愈好，如動(dòng)物性和植物性食物之間的混合比單純植物性食物之間的混合要好
B.搭配的種類愈少愈好
C.搭配的種類愈多愈好
D.食用時(shí)間愈近愈好，同時(shí)食用最好
E.食用時(shí)間愈遠(yuǎn)愈好，同時(shí)食用最不好

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