【簡答題】美國A公司于1990年5月5日向我B公司發(fā)傳真，出售泰國大米，規(guī)定于當天下午5時復到有效。B公司于當天下午4時以傳真答復，對發(fā)盤中的價格及檢驗索賠條件提出了不同意見，5月6日A公司和B公司通過電話進行洽商，然后雙方互作了讓步，B公司同意接受A公司的價格，A公司同意接受B公司的檢驗索賠條件，至此，雙方口頭達成了一致意見，并同意雙方代表在廣交會簽署合同。5月10日雙方代表在廣州會面，A公司代表交給了B公司代表一份A公司已簽了字的合同文本，B公司代表則在審閱了該合同三天后仍未在合同簽字，A公司代表即索回了B公司未簽字的合同。1990年7月，A公司致電B公司要求開證履約，B公司不同意，雙方發(fā)生爭議。該合同可否適用？