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引起含氰甙類食物中毒的食物有()
A.杏仁
B.鮮黃花菜
C.桃仁
D.馬鈴薯
E.木薯
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食品中常見的化學污染物包括()
A.農(nóng)藥
B.重金屬
C.N-亞硝基化合物
D.病毒
E.以上都是
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下列易受黃曲霉毒素污染的食品有()
A.豬肉
B.花生
C.玉米
D.花生油
E.大米
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