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單項(xiàng)選擇題

儲(chǔ)存不良還會(huì)造成食物（），容易引發(fā)食物安全的問題。

A.口感
B.變味
C.保險(xiǎn)
D.變質(zhì)

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單項(xiàng)選擇題

添加防腐劑的兒童食品主要有（）、罐頭食品和果凍等。

A.方便面
B.膨化食品
C.乳制品
D.口香糖

單項(xiàng)選擇題

保證食品能長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)、不變色并保持香味，在食品加工過(guò)程中會(huì)添加一些化學(xué)物品，稱為（）。

A.助味劑
B.增色劑
C.添加劑
D.保質(zhì)劑