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單項選擇題

細胞膜中的（）含量高有利于膜脂的流動性和植物的抗寒性。

A.飽和脂肪酸
B.不飽和脂肪酸
C.蛋白質(zhì)
D.糖類

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單項選擇題

一般說來，生物膜抗高溫的能力主要取決于膜中的（）。

A.蛋白質(zhì)
B.糖類
C.飽和脂肪酸
D.不飽和脂肪酸

單項選擇題

葉綠體膜的抗低溫能力較強主要與膜酯中的（）含量高有關。

A.糖蛋白
B.半乳糖脂
C.不飽和碳烯酸
D.糖類