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單項選擇題

客人沒有喝完的酒品，要求餐廳代為保管，服務(wù)員做法對的是（）

A.告訴客人只保管白酒類
B.告訴客人保管的期限只有3天
C.根據(jù)酒的種類和客人的具體情況酌情處理
D.告訴客人必須有餐廳經(jīng)理的批條才行

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單項選擇題

（）醬油是美國人最常用的調(diào)味品。

A.辣
B.黃豆
C.雞汁
D.普通

單項選擇題

餐廳服務(wù)員使用服務(wù)語言還要注意客人的性別、年齡、（）、環(huán)境等多種因素。

A.氣質(zhì)
B.心理
C.生理
D.身體