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多項選擇題

維生素E的鑒別方法包括（）。

A.硝酸反應
B.三氯化銻反應
C.三氯化鐵反應
D.硫色素反應
E.紫外光譜法

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多項選擇題

維生素B1的鑒別方法有（）。

A.與硅鎢酸反應生成白色沉淀
B.水溶液顯氯化物反應
C.重氮化—偶合反應
D.麥芽酚反應
E.硫色素反應

多項選擇題

維生素E的含量測定方法有（）。

A.亞硝酸鈉滴定法
B.GC法
C.HPLC法
D.熒光分光光度法
E.汞量法