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單項選擇題

引起組胺中毒的魚類為（）。

A.河豚魚
B.青皮紅肉魚海產(chǎn)魚
C.紅肉魚
D.內(nèi)陸湖泊魚

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中毒人數(shù)超過（）人時，應(yīng)當(dāng)于6小時內(nèi)報告同級人民政府和上級人民政府衛(wèi)生行政部門。

答案： 30

做好食物中毒突發(fā)事件調(diào)查處理前的準備首先要明確（）、（）、醫(yī)療機構(gòu)三方面職責(zé)。

答案：衛(wèi)生監(jiān)督；疾病控制