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在西餐禮儀里,在排定用餐位次時(shí),主位應(yīng)請女主人就座,而男主人則須退居第二主位。
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正式中餐宴會上,在用餐前,會為每位用餐者上一塊濕巾,這塊濕巾的作用在于讓用餐者擦手、擦臉、擦汗。
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在中餐宴請活動中,往往采用圓桌布置菜肴、酒水。當(dāng)兩桌橫排時(shí),其桌次是“以右為尊,以左為卑”。這里所講的右與左,是由面對正門的位置來確定的。
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