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【簡答題】進行酶活力測定時應注意什么?為什么測定酶活力時以測初速度為宜?
答案:
⑴進行酶活力測定時應注意以下幾點:
①使酶促反應在最適條件下進行,最適pH、最適溫度;
②對特異性不...
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酶原是指在酶的生物合成中,不具有生物學活性的酶的前體物質。 酶原的激活是生物體內(nèi)一種重要的酶活性調(diào)節(jié)的方法,使酶能在特定...
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