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名詞解釋

固定化細胞

答案: 固定在載體上,在一定的空間范圍內(nèi)進行生命的活動稱為固定化細胞。又稱為固定化活細胞、固定化增殖細胞或固定化完整細胞。
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名詞解釋

固定化原生質(zhì)體

答案: 是固定在載體上,在一定的空間范圍內(nèi)進行新陳代謝的原生質(zhì)體。
問答題

【簡答題】多肽鏈片段是在疏水環(huán)境中還是在親水環(huán)境中更利于α-螺旋的形成?為什么?

答案: 由于穩(wěn)定α-螺旋的力是氫鍵,那么在疏水環(huán)境中很少有極性基團干擾氫鍵的形成,而在親水環(huán)境中則存在較多的極性基團或極性分子,...
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